SOLANA NIN

ソラナ ニン

ニンソルトワークスはニンラグーンの55ヘクタールを占め、ザダル群に位置するクロアチアの古都ニンに隣接しています。クロアチアのザダル県に属する小さなこの町は、アドリア海沿岸部のユニークなラグーン(潟)に位置します。ニンの湾の中心には砂浜のオアシスが存在しますが、特筆するべきものといえば、世界で最も美しいビーチのひとつである「女王のビーチ(Queen's beach)」でありましょう。ビーチの東側にはニン・サルトワークス(塩田)が、西側には40年以上もの間治療やリハビリに活用されている海泥が採れる土地が広がります。

このビーチは「ブルーフラッグ*」が与えられていますが、この事実は非常に透明度の高い水、そして固有の植物や動物たちが生息している証拠、象徴でもあります。

*ブルーフラッグは、世界46の国と地域3,850か所で取得されている、ビーチやマリーナを対象とした環境認証です

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フラワーソルト

ニン・サルトワークスの商品は愛がこもったハンドメイドのものばかり。多様性に富みダイナミックで、それぞれの個性を持つ商品たち。みなさまにおいしい喜びや特別感、リラックスや癒しのひとときをお届けいたします。

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塩の粒

ニンの天然塩は、アドリア海、太陽、そしてヴェレビート山脈から吹く風からの贈り物です。塩田に自然とアドリア海の海水が流れ込み、それが蒸発して結晶化し、海水塩となります。

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トリュフ&フラワーソルト

フラワーソルトに黒トリュフ入れ、80グラムの量で長持ちの高級な商品。お肉からサラダまで、使いやすい商品となります。

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