Enjoy your drink

Croatian wine ・Craft Beer・Fruit spread・Natural salt・Brewing equipement for your busines.

our products

wine

クロアチアワイン長い歴を持つ。昔ながらのワイナリーからモダンワイナリーまで、クロアチア全土から選りすぐった土着品種のワイン。

craft beer

スロベニア初のクラフトブルワリー。ワイン造りに始まり、現在はクラフトビール造りに熱い情熱を注ぐブルワリー

micro brewery

BREWIKS, 世界初のユニークなブルーイングシステム。シンプルで使い勝手が良く、小スペースに設置可能。

fruit spread

濃厚なフルーツスプレッド、2004年でアメリカの展示会で金メダル優勝して、イチジクフルーツスプレッドをはじめ日本で5種類をご紹介してます。

flower of salt

1500年前からの変わらぬ製法。アドリア海の自然の力だけで出来た塩です。NIN製塩所。

クロアチアについて

クロアチアは東ヨーロッパにあります。　イタリアの反対側、アドリア海に面している国です。　人口は約450万人。小さな国でも、美しい海には1000を超える島を抱えており、山もあり、平野もあり、地方によって気候はかなり異なります。　東クロアチアのスラヴォニア地方は平野の地方、国内では一番寒暖の差が激しい地方です。冬は寒く、夏は35度を超えますが、からっとした暑さです。中央クロアチアは山があり、夏はほかの地方より涼しく、冬は雪が多く降ります。海側は夏は雨が少なく冬の寒さは穏やかです。　

クロアチア観光

クロアチアはヨーロッパの中で人気のある観光スポット。毎年、クロアチアの人口の約3倍程の人々が観光に訪れています。ヨーロッパでは夏休みが長いので、クロアチアの海でゆっくりと過ごす観光客が多いです。きれいな海、きれいな山、おいしい料理、おいしいワインと優しい心は人々を惹きつけるのポイントとなっています。歴史が好きな方も楽しい時間を過ごせます。2500年前、HVAR島の古代ギリシャ人が作った葡萄畑は2008年に世界遺産に登録されました。

クロアチアワイン

小さな国なので、世界のワインの産地の中では有名ではありませんが、ワインはよく造られ、よく飲んでいます。クロアチア土着品種の葡萄が多く、内陸では白、海側では赤が多いといわれてます。涼しいスラヴォニア地方のグラシェヴィナ「白」、中央クロアチアのシュクルレット「白」、イタリアの隣、イストラ半島のテラン「赤」とイストラマルヴァジア「白」、ダルマチア地方のプラヴァッツ　マーリ「赤」とポシップ「白」。